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                             愛大から李先生が、見学に来てくださいました。

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            廃油の回収率や利用方法などの点で、県下の中で
            宇和島が一番らしい。 利用方法はバイオリーゼル
            だけでなく石鹸もあるから。愛大の環境ゼミ、李賢映講師の
            事業でそんな話になり、宇和島市の環境課に生徒が訪れ、
            話の中で石けんに興味を持たれた。その関係で、先生が
            来店され、1時間以上話していかれた。
            
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            若い人は、石けんのことを知らない。たとえ大学の先生でも。
            この機会に色々と話をさせていただいた。